先週から始まった
ほぼ日『帰ってきた!ちいさなレシピを1ダース』。昨年春から初夏にかけ楽しませてもらった企画。今日は半分使って残りを忘れていた(冷蔵庫内にごろ~ん)さつまいもで、とりあえず「適当にスイートポテト」を作った。生クリームもバニラも入れずに、本当にシンプルなレシピ。あまりに適当(卵白余らせるの面倒で、卵黄抜き!)なのに、それでもおいしかったっす。でもこんがりとした照りのきいた色と香ばしさがないのはだめかも?(^_^;) また次回。午後はくらくらして30分ほどゴロ寝。今週は少々寝つきが悪いため。
雪の予報が外れて、しっとり雨上がりの朝。向かいの家の2階の桟にフトシマ君発見。なんともまったりモードですな。